スイーツデコレーションサロンVelvet Leaf（千葉県松戸市）の2024年10月レッスン情報

ふわふわのシフォンケーキにクリームをサンドし、白あんから作るシート状のあんファブリックで包んだ新食感のケーキです。白あんで絞ったお花をデコレーションして仕上げます。和菓子がお好きな方、お花絞りをしてみたい方におすすめ。初心者さんでもOKです。

ALAフランス菓子基礎コースのロールケーキレッスン。ふわっふわのスポンジにクリームとフルーツがマッチして、本当に美味しいロールケーキです。グルテンフリーと２種類のレシピ付き。シンプルな究極のロールケーキを作ってみませんか？

「ごはん」をベースにした新しいクッキー作りを学びます。グルテンフリーで、さくさくの食感のとっても美味しいクッキーです。天然色素で生地をきれいに着色できますし、グルテンが出ないのでこねて色々な形にしても焼き上がりはサクサクです。ごはんクッキーで、ハロウィンのかわいいクッキーを作りましょう。