菓子製造業許可のある工房で行う魅せるフルーツカッティングと米粉のノンオイルシフォンケーキ教室です。。
オンライン 大好きな人が3秒で笑顔になるフルーツカッティングレッスン~ベーシック
どなたでも手に入れやすい身近なフルーツを使って、基本的なカットで完成させるおもてなし感たっぷりの盛り合わせを作ります。
~ハロウィン~実りの秋のプレートのフルーツカッティングレッスン
10月はハロウィンですね。
収穫のお祝いと感謝のお祭りにふさわしい、旬のフルーツを使った飾り切りのプレートを作ります。初めての方でも取り組みやすい内容です。
◆当教室の対面レッスンの特徴◆
・会場は菓子製造業許可を取得している専用キッチンだから清潔で安心
・少人数制で講師との会話がしやすい
・間違いをすぐに直してもらえて上達が早い
道具はすべてレンタル(無料)できる
・撮影に使える小物やボードがある(講師はフードコーディネーター)のでSNS映えする写真が撮れる
・フルーツの選び方、保存法などを聞ける(講師は野菜ソムリエ上級プロ)
・ラッピングやスタイリングなども学べる(レッスン内容に含まれている場合のみ)
・レッスン後ティータイムがある
*商用利用は出来ません
(お仕事にしたい方、来春開講予定のプロコースをお待ちください。)
オンライン ~ハロウィン~実りの秋のプレートのフルーツカッティングレッスン
10月はハロウィンですね。
収穫のお祝いと感謝のお祭りにふさわしい、旬のフルーツを使った飾り切りのプレートを作ります。初めての方でも取り組みやすい内容です。
◆当教室の対面レッスンの特徴◆
・Zoomを使ったリアルレッスンだから、わからないことをすぐに聞ける/
・3台のカメラを使用した独自のカメラワークで講師の手元が対面以上に近くに見える
・少人数だから、講師の目が行き届き間違いをその場で直してもらえる
・レッスンを録画して公開(期間限定)してもらえるので復習しやすい
・購入するフルーツや使用する道具の詳細なリスト(PDF)がもらえるので、準備しやすい
・レッスン終了後も公式LINEから自由に質問できる
・終了後すぐに家族と食べられる
*商用利用は出来ません
(お仕事にしたい方、来春開講予定のプロコースをお待ちください。)