身体に寄り添うスイーツとは?米粉を主体に麹やお味噌など日々の暮らしのなかでのおやつを提案します。
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今回のテーマは、、、
黒ごま、薬膳的にはアンチエイジングのパワー大ですが、
何より美味しい!!
安心安全の田中ファームさんの卵を4つ+
米粉は国産無農薬+
オイルは圧搾法で縛られた米油、
などなど、こだわりの材料で、
お一人一台シフォンケーキを仕上げていただきます!
サイドメニューの黒ごまプリンは、
あっという間に出来上がりますよ。
こちらはプラントベースです

洋菓子店に勤務。昨今の健康志向から身体に優しいスイーツの必要性を感じ、米粉のスイーツの教室を始める。