身体に寄り添うスイーツとは?米粉を主体に麹やお味噌など日々の暮らしのなかでのおやつを提案します。
米粉を入れたダコワーズ生地を焼きましょう。
クリームは①木苺のガナッシュクリームと②ピスタチオのバタークリームからお好きな方をお選びください。
お隣の方とシェアも。
米粉を入れたダコワーズ生地を焼きましょう。
クリームは①木苺のガナッシュクリームと②ピスタチオのバタークリームからお好きな方をお選びください。
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洋菓子店に勤務。昨今の健康志向から身体に優しいスイーツの必要性を感じ、米粉のスイーツの教室を始める。