最終更新日:2022/8/16

フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ（東京都文京区）

代官山イルプルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子とおもてなし料理中心の少人数制の教室です。

キャラメリゼしたヘーゼルナッツがたっぷり入ったフランステイストのブラウニーです。ティグレはフィナンシェの生地にチョコレートを加えてヒョウ柄にし、くぼみにチョコレートソースをかけた焼き菓子です。

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■開催場所	東京都文京区水道水道2-12-2 ロジェ坂田ビル2階　201 ママスタ
■レッスンメニュー	＊ヘーゼルナッツのブラウニー　一見重たい印象ですがすっと口の中で溶けていきます。キャラメリゼしたヘーゼルナッツとココア入りのグラニテがアクセントになっています。多分今まで食べたブラウニーで最高に美味しいと自負しています。18ｃｍ四角１台お持ち帰りですのでバレンタインに配れますね。＊ティグレ　フランス語で「トラ」のこと。生地の中に入っているチョコレートがトラのしま模様に見えることから名づけられた焼菓子です。４個お持ち帰りです。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レッスンはデモ、実習形式で行います。実習終了後に試食をしていただきます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	４日前〜当日　レッスン料金の５０％＊キャンセル料はお振込でのお支払いとなります。