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見た目も華やかなおもてなしメニューを簡単かつヘルシーに仕上げます。圧力鍋の使い方や時短でおいしく作るコツをお伝えします。今年は食卓も彩るバレンタインを♡
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エピとは、フランス語で「穂」のこと。切り込みを入れて麦の穂の形に仕上げます。ベーコンのうまみを吸ったシンプルなパン生地は、表面はパリパリ!噛むともっちり食感です。プレーンとチーズ、2種類を作ります。
手軽に作れるケーキとされながらも、膨らまない、焼き縮みといった失敗が多いシフォンケーキ。もう絶対に失敗しないコツを学びましょう。ミルクコンフィチュールとメレンゲ作りで余った卵黄でプリン3個も作ります。
エピとは、フランス語で「穂」のこと。切り込みを入れて麦の穂の形に仕上げます。ベーコンのうまみを吸ったシンプルなパン生地は、表面はパリパリ!噛むともっちり食感です。プレーンとチーズ、2種類を作ります。