最終更新日:2019/7/23
COCOLABO Kitchen（長崎県長崎市）
楽しく学べて役に立つ “料理・パン・ケーキ” の『COCOLABO Kitchen』
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レッスン情報
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2019年 7月27日 （土）
手軽に作れるケーキとされながらも、膨らまない、焼き縮みといった失敗が多いシフォンケーキ。もう絶対に失敗しないコツを学びましょう。ミルクコンフィチュールとメレンゲ作りで余った卵黄でプリン3個も作ります。
- 7月27日(土) 10:30〜13:00
- 7月27日(土) 13:30〜16:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
2019年 7月30日 （火）
市販のカレー粉とスパイスを上手に使って簡単に作るバターチキンカレー。サイドメニューもすべて手作り。暑い夏にぴったりの本格的なカレーレッスンです！
- 7月30日(火) 10:30〜13:00
- レッスン内容：インド料理
- 定員：4名
- 先生情報
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- 山川陽子
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教室主宰／料理家
福岡の食に関する専門校で資格を取得し、長崎の飲食店や洋菓子店で現場経験を積んだ後、大手料理教室に就職。12年間勤務する中で多くの生徒様の前で授業に立ち、スタジオを運営した経験を持つ。
作る楽しさ、食べる幸せ、食べてもらえる喜びを１人でも多くの方に伝えていきたいです。
『楽しく学べて役に立つ』をモットーに笑顔が生まれる食卓作りを応援いたします！
