『上生菓子作り体験（2個）と茶道体験』 (2022年12月25日...)開催 | みのり庵　和み　和菓子手作り体験教室（東京都町田市）の2022年12月レッスン情報

最終更新日:2024/6/30

みのり庵　和み　和菓子手作り体験教室（東京都町田市）

和菓子作りと茶道体験でほっと一息リフレッシュ！！

季節の練り切り作成と小さい和菓子とお抹茶でほっと一息

上生菓子を2個作成後、茶道体験を行い、日本文化を楽しんで頂きます。
茶道は盆点といって、お盆の上でお点前をします。

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■開催場所	東京都町田市中町 3-8-5 シルバーハイツ高橋101
■レッスンメニュー	練切2種類計2個（小さいお菓子とお抹茶付き） 2種類の上生菓子を2個作ります。計2個の和菓子は持ち帰り、もしくはその場の食べても可能。お抹茶と当店おすすめのお菓子で時間までごゆっくりとお過ごしください。計量、練り切りに色付け、包餡、形作り, 「お抹茶」体験希望者は、お抹茶を点てて頂きます。体験希望されない方には、お菓子とお抹茶をお出し致します。
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	季節の練りきりを作成後、茶道体験したあと、一口の和菓子とご自分で点てたお抹茶でゆっくりとして頂きます。
■受講料	2,200円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン（なくても可）
■備考	時間が1時間半を予定してます。 ①11：00～12：30　②14：00～15：30　③16：00～17：30 他の時間を希望の方はご連絡ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（体験後、現金支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前までお願い致します。当日キャンセルは、振込先をご連絡致します。

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先生情報: 高野宗規; 神奈川県出身
電機メーカーを退職後、創業45年の和菓子店の女将として14年間勤務。
ファーストクラスの機内食、茶道会の和菓子を担当。幼児から、大学、専門学校、高齢者施設、外国人などに講師として、和菓子職人の68年の父と10年以上和菓子作り体験を行ってきた。
また、茶道でも終身師範の許状を持ち、和菓子とお抹茶で、心穏やかに自分と向き合う機会、お菓子を囲んで会話を楽しむ時間になって頂きたいと願っています。

2024/6/30

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