【日々のパンのレシピ】『ちょい足し酵母メニュー』コース

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自家製酵母の旨味をプラスしたパンとおやつのレシピです。

誰でも失敗しない酵母の起こし方
ちょい足し酵母の考え方
ワンランク上の【日々のパン】が学べます。

自家製酵母をちょい足しした
「ちょい足し酵母レシピ」のレッスンです。

ちょい足し酵母とは・・
いつものイーストに自家製酵母で旨味をプラス

そんな役割のちょい足し酵母なので
初心者の方は失敗しやすい
自家製酵母天然酵母パンも
ちょい足し酵母なら誰でも失敗なく作れます

こちらのレッスンは、コースレッスンです。
また、2名様からのグループレッスンとなります。
お友達とお申込くださいませ。

ちょい足し酵母のパンとおやつ＋酵母液／3回コース
1回4500円×全3回
酵母エキスを一緒に仕込んで持ち帰りをご希望な方は∔500円

■開催場所	東京都 江戸川区 船堀
■レッスンメニュー	<ちょい足し酵母 メニュー> ①基本のスティックパン（ウインナーロール）+基本のパウンドケーキ ②食パン＋レーズンとくるみのスティック ③くるみスコーンメイプル＋基本のふわふわドーナッツ ・ジュース酵母 ・レーズン酵母 ・季節の酵母 4月〜6月　　パンとおやつ6種＋酵母3種／3回コース 9月〜11月　　パンとおやつ6種＋酵母3種／3回コース 毎回嬉しいお土産付き！！ ★焼いたパン ★自宅で焼けるパン生地1種 ★酵母エキスをご希望な方＋￥500
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明→講師のデモ→計量→生地作り→成型→焼成→試食 作った生地は、持ち帰ります。（レッスンの間は冷蔵庫でお預かりします） 事前に講師が用意した生地で成形→焼成します。
■受講料	4,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、生地を持ち帰る保冷バッグ（1000mlくらいの容器が入るサイズ）、保冷剤、筆記具
■備考	◆女性限定のレッスンです ◆キャンセルについて レッスンの８日前のキャンセルの返金は、振込手数料を差し引いた額となりますのでご了承ください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（事前のお振込みをお願いしています。 お申し込み後にお振込先をお知らせいたしますので 1週間以内にご入金をお願い致します。ご入金の確認をもちましてご予約の確定となります。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの１週間前から5日前50％ レッスンの前々日から当日100％ レッスンの８日前までは日程変更可能ですが、それ以降になりますとキャンセル料が発生いたします。ご了承ください。

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