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ふんわりと紅茶が香るヴィクトリアケーキに、軽やかなマスカルポーネクリームとミックスベリージャムをサンドしました。
ジャムは、シナモンをほんのり効かせたジャムサンドクッキーにも使用していて、同じ甘酸っぱさが、それぞれ違った表情で楽しめます。
ケーキではやさしくとろけるように、クッキーではサクッとした食感とともに。
どちらも特別な材料ではなく、ご家庭でも繰り返し作りたくなる家庭菓子です。
日常のおやつが、少しだけ特別に感じられるようなひとときをご一緒に✨
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| ■開催場所 | 東京都 品川区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 紅茶のヴィクトリアケーキ4個(7cm)
クッキーサンド10枚程度 |
| ■レッスンの流れ | ヴィクトリアケーキのデモを見て頂き、焼成中にクッキーを作ります |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル
マチのあるエコバッグ(無くても大丈夫です) |
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