レベルの高いデニッシュ生地。今回は初心者向けの簡単バージョンの生地で作りますので初心者様大歓迎です。
ガレットデロワをワンホール、残りの端生地でクロワッサンやデニッシュパンを焼いてお持ち帰り頂きます
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■開催場所 | 大阪府 大阪狭山市 池尻中 |
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■レッスンメニュー | 初心者向けデニッシュ生地レッスン
クレームダマンドレッスン クロワッサン、デニッシュパンおまけ ランチ付き ガレットデロワは1月限定メニューです。 その他、生徒様のご希望のパンやレベルに合わせた内容でのレッスンも可能です。ご相談くださいませ。※ご相談のご連絡が途中で途切れてお返事が頂けないままレッスンに来られる方がおられます。レッスン内容が決まっていないとレッスンは出来ませんので、ご希望のパンがある場合は最後までメッセージのやり取りをお願い致します。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 捏ねから入り、発酵中にご説明。
焼成中にランチをお召し上がり頂き、お腹に余裕があれば是非焼きたてパンをお召し上がり下さいませ。 野菜たっぷりランチの後だから、太りにくい! |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の底の広いタッパーとラップ |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日現金払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日より一律¥1000頂戴しております。 |
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パン作り10年、お菓子作り15年の経験を持ち、JSA認定講師、食品衛生責任者、菓子製造許可を取得し、プライベートクッキングサロン[サロンドボヌール]をオープン。自身も小さな子供を育てながら、「身体により害の無い物を」をモットーに、妊婦、お子様連れの方でも安心して気軽に受講しやすいサロン作りを心掛けている。