最終更新日:2020/9/5

米粉教室『komeこのみ』（大阪府堺市北区）

堺の実家産米粉でグルテンフリーの米粉のパンやお菓子をお伝えしています

米粉パンレッスンは惣菜をゴロゴロのせて食べましょう。ケーキレッスンは荒川の桃農家から仕入れた贅沢なピューレを使ったムースです

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■開催場所	大阪府堺市北区中百舌鳥町
■レッスンメニュー	パンレッスン、ケーキレッスン、ダブルレッスンの3つのレッスンがあります先着順に決まります初めての方でもベテランさんでも楽しく美味しく米粉に戯れていただきます冷却や発酵の時間でワンプレートの試食を作って皆さんで頂きます
■レッスンの流れ	レシピ説明後、おひとりずつ計量からスタートデモを見ながら仕上げまで指導します
■受講料	5400円（初めてさんは5000円）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰りダッパーとカバンこの季節保冷剤があると便利です
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払いください（初めてさんは事前振込））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル設定はありません日程の変更は対応します初めての方は事前振込をお願いしております

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先生情報: 小林和美; 米粉教室主宰/米粉職人大阪府出身
堺生まれの堺育ち　昔からお菓子やお料理を作るのが大好きで　１５年前からパンを焼くことに目覚め
現在ではＪＨＢＳ認定パン教室を主宰しています。
近年では米農家の実家米を製粉して米粉パンをはじめとするグルテンフリーの教室『komeこのみ』を主宰し　米粉の美味しさや情報をお伝えする活動をしています