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試食タイムはランチ付き！一人一台持ち帰りのお菓子教室！（オンラインレッスンあり）
台湾定番スイーツ。
パン屋さんやお土産店に必ずと言って良いほど置いてある、あの人気スイーツを作ります！
ランチには鹹豆漿（シェンドゥジャン）と魯肉飯（ルーローハン）をお出しします！
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| ■開催場所 | 東京都 杉並区 井草 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | フレッシュのパイナップルを煮詰めて餡を作り、クッキー生地で包むだけ。
とってもシンプルなお菓子ながら、包み方にコツが要ります。 今回は初心者でも綺麗に層が出る、手軽な包み方をレッスンします！ みんなで椅子に座ってお喋りしながら...。 週末に家族で餃子を包むような楽しい雰囲気でレッスンしましょう！ ランチには鹹豆漿（シェンドゥジャン）と魯肉飯（ルーローハン）をお出しします！ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | 講師のデモ後に1人ずつ実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。
レッスン後にランチ、講師のデモ作品の試食、お好みでワインやジュースも1杯サービスします。 |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ケーキ用の箱（マフィン型サイズ10個お持ち帰り）、箱を入れる手提げ袋、筆記用具
ケーキの箱はタッパーなどで代用できます。無い方は150円で箱と袋をお譲りします。 |
| ■備考 | ※重要※
食物アレルギーのある方は、事前にその旨を必ずご連絡下さい。 過去に強いアナフィラキシーがあったり、今後重篤な反応を起こす可能性がある場合など、血液検査の結果や、家庭での経口摂取状況を伺い、ご予約をお受けできない場合があります。 また、調理器具や設備などは、通常のアレルギー非対応レッスンと同じもので行うことをご了承いただける方のみ、ご予約をお願い致します。 ご不明点は、遠慮なく事前にご相談下さいませ。 |
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都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。
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