試食タイムはランチ付き!一人一台持ち帰りのお菓子教室!(オンラインレッスンあり)
「卵なし、乳製品なし」と「小麦なし」のどちらかを選んで、スマイルクッキーを作ります。
アレルギーがあります、グルテンフリーを希望します、と言った生徒さんからのリクエストから生まれたレッスンです!
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■開催場所 | 東京都 杉並区 井草 |
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■レッスンメニュー | シンプルな型抜きクッキー。爪楊枝やストローを使って、ナチュラルなお絵描きを楽しみます!
アイシングクッキーが大流行中ですが、こんな優しいクッキーも食べやすくてオススメ。 子供たちが大好きなクッキーは、タッパーに詰めてお出かけのおやつにピッタリ! 「卵、乳製品なし」は、バターの代わりに菜種油を。砂糖は使わずメープルシロップを使います。 「小麦なし」は、小麦粉の代わりに米粉100%で。バターや卵は使うので、リッチな風味はそのままに。米粉のサクサク感を楽しみます。 ハワイを意識したテーブルセッティングもお楽しみに! |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 講師のデモ後に1人ずつ実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。
レッスン後に試食タイム。 |
■受講料 | 2,000円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、クッキーの箱(天板一枚分)、箱を入れる手提げ袋、筆記用具
ケーキの箱はタッパーなどで代用できます。無い方は100円で箱と袋をお譲りします。 |
■備考 | ※重要※
食物アレルギーのある方は、事前にその旨を必ずご連絡下さい。 過去に強いアナフィラキシーがあったり、今後重篤な反応を起こす可能性がある場合など、血液検査の結果や、家庭での経口摂取状況を伺い、ご予約をお受けできない場合があります。 また、調理器具や設備などは、通常のアレルギー非対応レッスンと同じもので行うことをご了承いただける方のみ、ご予約をお願い致します。 ご不明点は、遠慮なく事前にご相談下さいませ。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(レッスン日に教室にて現金でお支払い頂きます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンと同月内で振替可能です。
レッスン7日前まで 無料 レッスン6日前から2日前まで 50% レッスン前日当日 100% |
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都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。