手土産に♡パルミジャーノと黒胡椒のチーズケーキ(子連れOK)

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最終更新日:2024/2/15

お菓子教室プレシュ(東京都杉並区)

試食タイムはランチ付き!一人一台持ち帰りのお菓子教室!(オンラインレッスンあり)

この教室のフォロワー:
216人
過去の予約人数:
387人

一風変わったパルミジャーノチーズと黒胡椒のチーズケーキ。
スティックタイプで、ちょっと差のつく大人の手土産に。
ワインにも合う、甘さ控えめレシピです。

手土産に♡パルミジャーノと黒胡椒のチーズケーキ(子連れOK)

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■開催場所 東京都 杉並区 井草
■レッスンメニュー 混ぜて焼くだけの簡単なチーズケーキも、チーズのバリエーションを変えることで、大人のスイーツに。
生地にもパルミジャーノチーズを練りこみますが、仕上げにも擦り下ろしたパルミジャーノと胡椒をたっぷりと。
甘いけど甘くない。塩味のバランスが絶妙なケーキは、ワインにもぴったりです。

ハロウィンやクリスマスと、ホームパーティが増える秋冬。
ワックスペーパーなどで簡単にラッピングして、ワインと一緒に手土産にするのもお勧めです。

レッスンでは、ラッピングの方法もご案内します。
試食タイムのお楽しみは、リンゴを使った簡単サラダや、ハワイのコーヒーや紅茶!
ハワイを意識したテーブルセッティングもお楽しみに!
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 講師のデモ後に1人ずつ実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。
レッスン後に試食タイム。9月はりんごのサラダやハワイのコナコーヒー、紅茶も。ワインかビールも1杯サービスします。
■受講料 4,800円
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ケーキ用の箱(15センチ角型)、箱を入れる手提げ袋、筆記用具
ケーキの箱はタッパーなどで代用できます。無い方は100円で箱と袋をお譲りします。
■備考 ※重要※
食物アレルギーのある方は、事前にその旨を必ずご連絡下さい。
過去に強いアナフィラキシーがあったり、今後重篤な反応を起こす可能性がある場合など、血液検査の結果や、家庭での経口摂取状況を伺い、ご予約をお受けできない場合があります。
また、調理器具や設備などは、通常のアレルギー非対応レッスンと同じもので行うことをご了承いただける方のみ、ご予約をお願い致します。

ご不明点は、遠慮なく事前にご相談下さいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン日に教室にて現金でお支払い頂きます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンと同月内で振替可能です。
レッスン7日前まで 無料
レッスン6日前から2日前まで 50%
レッスン前日当日 100%

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先生情報
吉見ななえ
吉見ななえ
製菓衛生師/お菓子研究家   東京都出身

都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。


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