試食タイムはランチ付き!一人一台持ち帰りのお菓子教室!(オンラインレッスンあり)
ほうじ茶をシフォン生地に混ぜて焼き上げます。和三盆を使った贅沢クリームに、東京築地の豆専門店「三栄商会」から直接仕入れた高級黒豆をたっぷりと巻きます。弾力のあるしっかりとしたメレンゲを学びます。
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■開催場所 | 東京都 杉並区 井草 |
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■レッスンメニュー | 米粉入りのモチッ!シュワッ!としたシフォン生地です。ほうじ茶を生地に混ぜて焼き上げます。和三盆を使った贅沢クリームに、東京築地の豆専門店「三栄商会」から直接仕入れた高級黒豆をたっぷりと巻きます。
弾力のあるしっかりとしたメレンゲを学ぶので、シフォンケーキを学びたい!と言う方にぴったり。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 講師のデモ後に実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。レッスン後に講師の作品でティータイムがあります。 |
■受講料 | 4,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、24cmロールケーキ用の箱(タッパーなどで代用できます。必要な方は箱と袋は100円でお譲りします。) |
■備考 | 3/17は8ヶ月の赤ちゃんが同席する、子連れレッスンです。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日、教室にて現金でお支払い頂きます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 2日前までかかりません。
前日キャンセルはレッスン料の半額、当日キャンセルはレッスン料の全額をお願いしています。 レッスンを別日にお振替する場合はキャンセル料は頂きません。 お振替日に期限はありません |
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都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。