ヒフミヤ　浅草のアイシングクッキーとシフォンケーキの教室（東京都台東区）の2024年1月レッスン情報

ふわんふわんのバニラシフォンケーキのレッスンです。
基本的にはZOOMを使ったオンラインレッスンを開催しています。
（都内近郊でしたら出張レッスンも対応可能です。お申し込み時にご相談ください）

青山天使のしふぉんのレシピは卵の力だけでシフォンケーキを支えます。
飲み物なのか？と錯覚しそうになるほど滑らかな舌触りと、卵の味わいが豊かなバニラしふぉん。
シンプルな材料で作るからこそ、作り手の技術が重要！
工程の一つ一つにぎゅっと詰まっている、意味やコツを丁寧にお伝えいたします。

ご自宅のオーブンでふわんふわんのシフォンケーキが焼けるようになる！
日々のおやつに、プレゼントに。
身につけておいて損はない、お役だち技術を学びませんか。


ZOOMレッスンでは、まず講師が材料の計量から焼成までをデモでお見せします。
その後、実践していただきます。
おうちのオーブンの焼き具合をレッスン中に一緒に確認して、アドバイスをすることもできますので、
レッスンの後の復習がとてもスムーズです！

ご準備いただく材料、器具についてはお申し込み時にご案内いたします。

2024年の干支、辰などをモチーフにしたアイシングクッキーを作ります。
クッキーは全部で６枚。
細かい模様もありますが、じっくり取り組んでいきましょう。
難しいところは講師がお手伝いします！

このレッスンはワークショップ形式なので、材料やレシピの提供はありません。

2024年の干支、辰などをモチーフにしたアイシングクッキーを作ります。
クッキーは全部で６枚。
細かい模様もありますが、じっくり取り組んでいきましょう。
難しいところは講師がお手伝いします！

このレッスンはワークショップ形式なので、材料やレシピの提供はありません。

アイシングクッキーの材料準備と基本的なデコレーションを学びます。クリームを練って、色づくり。ベタ塗り・模様のアレンジ・塗り分けにも挑戦！

2024年の干支、辰などをモチーフにしたアイシングクッキーを作ります。
クッキーは全部で６枚。
細かい模様もありますが、じっくり取り組んでいきましょう。
難しいところは講師がお手伝いします！

このレッスンはワークショップ形式なので、材料やレシピの提供はありません。

アイシングクッキーの材料準備と基本的なデコレーションを学びます。クリームを練って、色づくり。ベタ塗り・模様のアレンジ・塗り分けにも挑戦！

カリグラフィー（西洋書道）とアイシングクッキーを複合的に学ぶ全4回の講座です。３つの書体と、文字に彩りを添えるペインティング（絵）の技法を学びます。アイシングクッキーづくり経験者さんのスキルアップ講座としても、アイシングクッキーづくりの入門講座としても、お楽しみいただけます。オンラインレッスンも対応しています。ご相談ください

アイシングクッキーの基礎から学ぶ、全6回の資格取得コースです。材料準備やシュガーペーストの扱い方も学ぶ盛りだくさんのレッスンです。アイシングクッキーの技術や知識を基礎から身につけたい方、講師を目指す方にオススメです。
2月よりカリキュラムが改訂されました。より学びやすく、よりわかりやすい新カリキュラムです。

2024年の干支、辰などをモチーフにしたアイシングクッキーを作ります。
クッキーは全部で６枚。
細かい模様もありますが、じっくり取り組んでいきましょう。
難しいところは講師がお手伝いします！

このレッスンはワークショップ形式なので、材料やレシピの提供はありません。

アイシングクッキーの基礎から学ぶ、全6回の資格取得コースです。材料準備やシュガーペーストの扱い方も学ぶ盛りだくさんのレッスンです。アイシングクッキーの技術や知識を基礎から身につけたい方、講師を目指す方にオススメです。
2月よりカリキュラムが改訂されました。より学びやすく、よりわかりやすい新カリキュラムです。