5月　パン教室のご案内

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ストレート法とオーバーナイト法の２種類のパンを作ります。
【コーンリュスティック】
生地を一晩冷蔵庫で発酵させて作るハード系ブレッド。
このパンはオーバーナイト製法なので生地はあらかじめこちらで仕込んであります。
このパンは生地捏ねをレッスン時にしてその焼く前の生地は持ち帰り翌日ご自宅で焼いて頂きます。

【くるみバターリュスティック】
こちらはストレート法で作ります。３時間程度で焼き上げるハード系です。
（持ち帰り生地はありません。）

■開催場所	神奈川県 横須賀市
■レッスンメニュー	【コーンリュスティック】 生地を一晩冷蔵庫で発酵させて作るハード系ブレッド。 このパンはオーバーナイト製法なので生地はあらかじめこちらで仕込んであります。 このパンは生地捏ねをレッスン時にしてその焼く前の生地は持ち帰り翌日ご自宅で焼いて頂きます。 【くるみバターリュスティック】 こちらはストレート法で作ります。３時間程度で焼き上げるハード系です。 （持ち帰り生地はありません。）
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	手ごねで全てお作り頂きます。 発酵時間の間などにレシピの詳しい説明を行いながらパンを焼いていきます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	１～３名様
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記具、タッパー（容量１リットル程度の四角い物）、パン持ち帰り用のエコバック、飲み物適宜
■備考	※パン教室のご案内とお願い※ ①コロナの関係を踏まえまして、蜜になる環境をできるだけ避ける為におひとり様でのマンツーマンレッスンやごくごく少人数での開催とさせて頂いております。 ②レッスン２週間以内に発熱のあった場合や体調に不安のある方、体調不良時の受講はご遠慮下さいますようお願いいたします。 ③お越しになられましたら手洗い、消毒をお願いいたします。 （消毒スプレーはご用意があります。） ④レッスン受講時は不織布マスクの着用をお願いいたします。 ⑤レッスン時は適宜窓を開けて換気をしながら行います。　 （お天気やその日の気温で暑い、寒いなどがあるかもしれませんので服装などで工夫をして頂けたらと思います。） ⑥試食ランチは自粛いたします。 　(お飲み物は各自ご自由にお持ち下さい。） ご不便をおかけしますができるだけ、安全に安心して行えたらと思っております。 皆さまのご協力をお願いいたします。 ★ご案内★ ※女性の方限定のパン教室です。 ※お一人様ずつ手ごねで作ります。 ※1回毎の１DAYレッスンです。 ※お車でお越しの場合は駐車場（小さ目）が１台分ございます。 　ご利用の際は事前にお知らせ下さい。 ※その他場所などの詳細につきましてはお申込みが確定した後にお知らせさせて頂いております。 ※ご不明な点やご質問などございましたらお気軽にお問合せ下さい。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン７日前～・・・レッスン料の５０パーセント レッスン当日・・・・・レッスン料全額