白神こだま酵母で作るパンレッスン

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

白神こだま酵母の天然酵母を使って作る、パンレッスンです。白神こだま酵母は世界自然遺産「白神山地」で発見された天然酵母で、甘味のある、しっとりした、風味豊かなパンが焼き上がります。
しかも、予備発酵や種起こしもせずに、イーストのように手軽に使えるのも魅力的です。是非体験して、味わって頂きたいです。

■開催場所	奈良県 生駒郡三郷町 美松ケ丘東 三郷町美松ヶ丘東 1-6-14
■レッスンメニュー	クグロフ型で焼く、お惣菜系のリッチなパン、クグロフ・サレを焼きます。トマト、オニオン、バジル、チーズなどを混ぜこんでバター、卵黄、牛乳で捏ねたリッチな生地になってます。 お一人一台作って頂きます。
■レッスンの流れ	生地は捏ね上がった生地からの分割、成型、焼成となり、簡単なランチも皆さんで一緒に作り、講師が焼いたパン、お菓子なども召し上がって頂きます。試食して、片付けとなります。
■受講料	4,620円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、筆記具、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前から前日までは半額、当日全額頂きます。