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「薬膳が使える人」になれるよう、わかりやすく楽しいレクチャーと素材力重視の料理を大切にしています。
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薬膳を楽しくお伝えします。週末ファーマーとして三浦半島に畑を借りて7年。主宰する洗足薬膳お料理教室では夫と共に育てた元気な野菜の力を積極的に取り入れています。料理教室のほかは大手中国料理レストランの薬膳メニュー監修、薬膳セミナー講師、薬膳商品開発、品川区のカルチャースクール講師などを行っています。 国際中医師、国際中医薬膳師、中医気功整体師
2020/8/9
2020年8月は衛生に留意しながら、お教室を開催しています。
2020/4/20
新型コロナウィルス感染拡大防止のため4月のレッスンは中止。 5/17(日)より、開催を予定しています。
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