『セルフケアメニューレッスン』 (2019年7月14日...)開催 | Cooking studio at home style（熊本県熊本市）の2019年7月レッスン情報

最終更新日:2022/6/2

Cooking studio at home style（熊本県熊本市）

at home styleは、その名の通り、気楽に“おウチ感覚”で、少人数制の料理教室です。

季節の変わり目や年齢によるちょっとした体調不良を『食』でケアしてみませんか？
症状に効果的な食材や旬の食材を使って手間を極力少なくしたメニューレッスン。
7月は『便秘』にクローズアップします。

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■開催場所	熊本県熊本市西区蓮台寺 1-2-59
■レッスンメニュー	・牛肉と野菜のしらたきチャプチェ・ごぼうのポタージュ・里芋とイカの直煮・ピーチヨーグルト羹
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	レシピの説明→調理→会食（食後茶話会形式でミニ講座）→後片付け→解散
■受講料	4,000円
■定員	５名（MAX６）
■持ち物	エプロンとお手拭き用のタオルをご持参下さい
■備考	＊材料の入手次第で予定メニューに変更があります。＊食材によりアレルギーのある方はお申し込みの際メッセージ欄にご記入下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日、調理実習前に直接お支払い下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料調達の都合上、レッスン日２日前にご連絡下さい。前日午後のキャンセルはレッスン料半額を、当日の場合は全額頂く場合があります。(ご入金後レシピは差し上げます）

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先生情報: 古閑元子; フードコーディネーター
レコールバンタン東京校にてフードコーディネーター受講終了後、日本フードコーディネーター協会認定のフードコーディネーターを取得。
帰郷後野菜ソムリエ・フードアナリスト・パンシェルジュ・日本箸教育講師・ジュニアオリーブオイルソムリエ等を取得。
現在料理教室運営の他、地元媒体へのレシピ提供・食育プロジェクトのメンバーとして活動の他、レストラン審査員、商品開発等の分野で活動中。