最終更新日:2023/11/29

お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

カットフルーツテクニックを学んでいただき、それを使ってタルトに仕上げます。

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■開催場所	北海道江別市朝日町
■レッスンメニュー	数種類のフルーツを飾り切りするテクニックを予め焼いてあるタルト生地に盛り付けて仕上げていただきます。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	説明と実習を交えながら進めます。完成品はそのままお持ち帰りです。
■受講料	5000円
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の6号程度の箱か容器、余ったフルーツを持ち帰るお弁当箱程度のタッパーなど
■備考	画像はイメージです。タルトは予め焼いてあります。カスタードクリームも作っててあります。小学3年生以下のお子さまは大人の方とご一緒なや参加してください。4年生以上はお一人でもOKです。午後のレッスンは主に小学生対象としています。お子さまのみので参加の場合はお子さま料金になります。お問い合わせください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金で）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	２日前から100％いただきます。取りに来られる方は完成品をお渡しいたします。

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先生情報: 西村　雅苗; お菓子教室主宰　北海道出身
江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得