『ホワイトチョコムースとカシスクリームのクリスマスケーキ』 (2022年12月23日...)開催 | Merienda（大阪府四條畷市）の2022年12月レッスン情報

最終更新日:2025/6/10

Merienda（大阪府四條畷市）

講師手作りスイーツ盛り合わせでティタイムもしながら、和やかにお菓子作りを楽しんでいただく教室です。

紅茶のジェノワーズを焼き、2枚を
ホワイトチョコムースでサンド
ラズベリーを周囲に飾り、
トップはカシスクリームで大輪の花しぼりを
しましょう。
難しい方はトップの絞りの変更できますよ。

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■開催場所	大阪府四條畷市岡山東
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	作成後、講師特製スイーツでティータイムクリスマス期間なので、いつもよりも少なめかも。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、5号の箱が入る保冷バッグ、または紙袋、あれば保冷剤。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	クリスマス時期ですので、5日まえからキャンセル料をいただきます。2000円、3日まえから50%、前日から100%

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先生情報: 清家　かおり; 製菓衛生師、発酵食品マイスター神奈川県出身
幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、
独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。
昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。

2023/9/10

2020/4/7