生クリーム食パン&ダックワーズ

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最終更新日:2025/6/13

パンとお菓子の教室 Sweet Blueberry(北海道恵庭市黄金)

恵庭駅近く。少人数でおこなう教室です。北海道の小麦を使って美味しいお菓子やパンを作りませんか?

この教室のフォロワー:
15人
過去の予約人数:
1人

道産の小麦と、牛乳や生クリーム、卵、バターなどをたっぷり使った、翌日もやわらかく、しっとりした食パンです。それぞれに成型した食パンを作り、そのままお持ち帰りいただけます。
食パンの発酵時間に、メレンゲ生地で作るお菓子、ダックワーズも作ります。表面はサクッと、中はしっとりした生地に、モカクリームをサンドしていただきます。

生クリーム食パン&ダックワーズ

■レッスン開催日時

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■開催場所 北海道恵庭市黄金
■レッスンメニュー 生クリーム食パン、ダックワーズ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、片付けをして終了となります。
■受講料 4,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記具 
■備考 コロナ禍により開催日時の変更をお願いすることや、ご試食の時間が取れない場合もございますがどうぞご了承下さい。受講の際はマスクの客用をお願いしております。レッスン途中で換気も致しますので、暖かい服装でお越しください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前日、当日はキャンセル料が発生いたします。ご了承下さい。

■全レッスン開催日時

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先生情報
松田
北海道出身

栄養士免許取得後、病院勤務をしながら、大手料理教室で、ケーキ、パン、パスタ、天然酵母パン、チョコレート講師免許取得。
教室のアシスタントや、イタリアンレストラン、カフェ勤務を経て、2007年より自宅の料理教室専用スペースで教室を開催しています。
自宅教室の他に、イベントでの焼き菓子・パンの販売や、幼稚園でお菓子教室開催、ウエディングケーキ作成やバースデーケーキ等の受注販売もしています。

教室からのお知らせ

2025/6/13

出店のお知らせです。

☆ 6月29日(日)、『本とパンとおやつのしあわせなじかん』に出店します。会場は、フレスポ恵み野モール棟です。

☆ 7月12日(土)、『鳥と湖のマルシェ』に出店します。会場は、苫小牧道の駅ウトナイ湖 広場前です。

焼菓子、タルト、パン、キッシュなどを販売予定です。
どうぞお立ち寄りくださいませ。

2025/2/4

ホームページアドレスが変わりました。新しいホームページは、http://garibar.sunnyday.jp/です。

ケーキ、パン、天然酵母パン、随時募集しております。1メニューから申し込みいただけます。1名様から受け付けております。お試しレッスンありますのでどうぞご利用ください。

パスタコースは2~3名様での開催になります。開講は随時です。


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