初心者の方、大歓迎!北浦和・領家の自宅にて開催している少人数のアットホームな教室です。
牛乳で捏ねた外がパリッとしたシンプルなパンとイチジクとクリームチーズの相性抜群のパンの2種類を作ります。
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埼玉県出身
武蔵浦和「ヴィヴァン」にて約3年間「ホシノ天然酵母」を学び、講師資格を取得。
自宅にて少人数のアットホームな教室を開いている50代主婦です。