スパイス料理教室　キッチンすぱいす（東京都羽村市）の2017年4月レッスン情報

鯵にスパイスのペーストを塗り、生カレーリーフを張り付けて、ベスン粉（豆の粉）の衣をつけてカリッと揚げた香ばしい一品。ピリ辛スパイシートマトスープ、インド米スパイスプラウ、夏野菜のライタ（クミン香る塩味のヨーグルト）デザートにカルダモン香る冷たいヴァミセリを添えて。夏のおもてなしメニューです

鯵にスパイスのペーストを塗り、生カレーリーフを張り付けて、ベスン粉（豆の粉）の衣をつけてカリッと揚げた香ばしい一品。ピリ辛スパイシートマトスープ、インド米スパイスプラウ、夏野菜のライタ（クミン香る塩味のヨーグルト）デザートにカルダモン香る冷たいヴァミセリを添えて。夏のおもてなしメニューです

マシュルーム、シメジをたっぷり使って短時間で美味しくできる、おもてなしメニューです。野菜のサブジ(蒸し煮）、キュウリのカチュンバル（サラダ）、ターメリックライス、チャイ。初めて方でも美味しくできます！

シメジ、マシュルームをたっぷり使って短時間で美味しくできる、おもてなしメニューです。野菜のサブジ(蒸し煮）、キュウリのカチュンバル（サラダ）、ターメリックライス、チャィ。初めて方でも美味しくできます！

鯵にスパイスのペーストを塗り、生カレーリーフを張り付けて、ベスン粉（豆の粉）の衣をつけてカリッと揚げた香ばしい一品。ピリ辛スパイシートマトスープ、インド米スパイスプラウ、夏野菜のライタ（クミン香る塩味のヨーグルト）デザートにカルダモン香る冷たいヴァミセリを添えて。夏のおもてなしメニューです

ラムチョップにスパイスを調合したペーストを塗りオーブンに、ラムの旨みとスパイス香る一品です,
ミントチャトニとトマトチャトニを添えて更に美味しく。旬のカリフラワーのサブジを具に挟んだパラタ（インドのパン）はギーでこんがりと焼いて。胡麻とナッツのライス、チャイ。体を温めるラム肉を使った、季節オススメのおもてなしメニューです

マシュルーム、シメジをたっぷり使って短時間で美味しくできる、おもてなしメニューです。野菜のサブジ(蒸し煮）、キュウリのカチュンバル（サラダ）、ターメリックライス、チャイ。初めて方でも美味しくできます！

玉ねぎを飴色まで炒めて作る本格的なチキンカレーです。玉ねぎベースをクリアすれば、簡単に美味しいチキンカレーが自宅で作れます。