★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
鯛を使ったホールスパイス香るカレーはスパイシーて爽やかな魚カレーです。カレーリーフ香るマサラポテト南インド風、ゴーヤにスパイスマサラ、ベスン粉(ヒヨコ豆の粉)と米粉の衣でカリッと揚げたゴーヤチップスはパリパリ香ばしくて美味しい!揚げナスとしし唐のライタ(クミン香る塩味のヨーグルト)インド米ターメリックライス、ラッシー。夏のおもてなしメニューです。
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| ■開催場所 | 東京都 羽村市 五ノ神 |
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| ■レッスンメニュー | 鯛(タイ)カレー、ポテトマサラ南インド風、ゴーヤチップス、揚げナスとしし唐のライタ(クミン香塩味のヨーグルト)、インド米ターメリックライス、季節の果物ラッシー |
| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食 |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
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