Aromatic Table Atelier （石川県金沢市）の2026年2月レッスン情報

初心者でも作れるこだわり手作りソーセージ作り
国産豚肉、天然羊腸、化学調味料不使用、天日塩「ちきゅうの雫」、風味付には摂取可能なdoTERRA社のエッセンシャルオイル、phossilミネラル使用
安全で体に優しいソーセージを手作りします。
1人500g作り、ソーセージランチ、試食後ソーセージはお持ち帰りいただけます

アロマフードコーディネーター講座は、エッセンシャルオイルを使った“香り高い料理”のレシピを30種類以上学べ、体験しながら習得できます。
基礎知識から実践クッキングまで1日で身につき（仕込み作業、買い出し資料、仕込み表、工程表付き）、修了後は講師として開講したり、アロマを使った料理教室やワークショップを自分で開催できるように✨
《こんなことを学べます》
クッキングにエッセンシャルオイルを取り入れる方法を学びます。
前半にはエッセンシャルオイルの基礎知識と栄養学の基礎知識、
後半には実際にエッセンシャルオイルを使ったクッキングを学んでいただきます。
《こんなことが出来るようになります》
１日で、講師になる為の知識と技術の習得が出来ます。
アロマフードコーディネーターを講師として開講していただけるほか、講座で習得した内容を生かしたワークショップやアロマクッキング教室などご自分で開催できるようになります。
こちらは一般社団法人 ボタニカルデザイン協会のアロマフードコーディネーター講座です。

安心、安全で体に優しいキムチを手作りしませんか？
市販のキムチは発酵していないものが多く、腸活にもなる無添加キムチの作り方を覚えれば一生モノ
キムチの歴史や、市販のキムチの選び方、無添加のお話も交えたミニ講座付き
ドテラ社植物系ミネラル使用
キムチ1人500ｇを作り、お持ち帰りいただけます。

安心、安全で体に優しいキムチを手作りしませんか？
市販のキムチは発酵していないものが多く、腸活にもなる無添加キムチの作り方を覚えれば一生モノ
キムチの歴史や、市販のキムチの選び方、無添加のお話も交えたミニ講座付き
ドテラ社植物系ミネラル使用
キムチ1人500ｇを作り、お持ち帰りいただけます。

初心者でも作れるこだわり手作りソーセージ作り
国産豚肉、天然羊腸、化学調味料不使用、天日塩「ちきゅうの雫」、風味付には摂取可能なdoTERRA社のエッセンシャルオイル、phossilミネラル使用
安全で体に優しいソーセージを手作りします。
1人500g作り、ソーセージランチ、試食後ソーセージはお持ち帰りいただけます

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市販のキムチは発酵していないものが多く、腸活にもなる無添加キムチの作り方を覚えれば一生モノ
キムチの歴史や、市販のキムチの選び方、無添加のお話も交えたミニ講座付き
ドテラ社植物系ミネラル使用
キムチ1人500ｇを作り、お持ち帰りいただけます。

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国産豚肉、天然羊腸、化学調味料不使用、天日塩「ちきゅうの雫」、風味付には摂取可能なdoTERRA社のエッセンシャルオイル、phossilミネラル使用
安全で体に優しいソーセージを手作りします。
1人500g作り、ソーセージランチ、試食後ソーセージはお持ち帰りいただけます