お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)のレッスン情報一覧(5ページ目)

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
64人
過去の予約人数:
208人

過去のレッスン

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思わず目を引くチョコバブル。作り方から習えるレッスン。ソルテッドキャラメル味のカップケーキにデコレーションします。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

キラキラ透き通る鳥かごのアイシングクッキーを作りましょう! シャカシャカするタイプもお楽しみ頂けます。

レッスン内容:
アイシングクッキー

イチゴをたっぷり使ったティラミス。母の日のプレゼントにも!アイシングクッキーでのメッセージプレートも作ります。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

マカロンを作り、タワー型に組み立てます。マカロンの基本から丁寧にお伝えします。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

マカロンを作り、タワー型に組み立てます。マカロンの基本から丁寧にお伝えします。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

マカロンを作り、タワー型に組み立てます。マカロンの基本から丁寧にお伝えします。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

予め焼いてあるクッキーを組み立ててお菓子の家を作ります。アイシングや市販のお菓子で自由に製作して頂きます。

レッスン内容:
アイシングクッキー

スポンジを焼くところから、生クリームでデコレーションするところまで、全てお一人で仕上げていただけるレッスン。細かいコツをお伝えします。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

クリームでお花を絞ってケーキにデコレーションします。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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