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先生情報

Maxim’s de Makimaki

料理研究家　代表取締役   東京都出身

大学卒業後、大手証券会社に勤務退社後、趣味だったお菓子作りが高じて、自宅でお菓子とお料理教室を開くことに。文化人や有名俳優からのケータリングやレッスン依頼も多数、Yahoo!ニュースにも掲載されました。またプライベートレストランも経営。人目を気にせずリラックスして過ごせる、完全予約制のプライベート空間で旬の食材を贅沢に使ったコース料理を提供中。