インド家庭料理アンジャナー(埼玉県比企郡小川町)のクチコミ詳細

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最終更新日:2018/5/22

インド家庭料理アンジャナー(埼玉県比企郡小川町)

ベーシックな3~5種類のスパイスで簡単に気軽に作れる家庭の味です。

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クチコミ詳細

kao-

kao-さん

今回は、キーマカレーとジャガイモとカリフラワーの炒め物を習いました。
本格的なインド料理を作るのも食べるのも初めてでしたが
難しくなく簡単に作ることができ、
ほどよい辛さでスパイスが効いていてとても美味しかったです。
(マンツーマンだったので、好みの辛さに調節してもらえました)
試食の時にはチャイも作ってくださり、有意義な時間でした。
これからスパイスの使い方等、勉強していきたいです。

ありがとうございます😆また一緒に作りましょう。

ユーザー

先生情報
アンジャナー

インド人の主婦が家庭料理を自宅で少人数でレッスンしています。インドの文化やインド映画の話をしながら一緒に料理しましょう。日本に暮らして26年になりますので日本語も上手です。今は自宅でビリヤーニ、チキンカレー、豆カレー、野菜カレーなどを教えています。(1回のみで完結コース)と(2か月コース・月に2回)があります。  



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