台湾料理サロン 蔡(東京都杉並区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/4/27

台湾料理サロン 蔡(東京都杉並区)

★本格的な台湾料理で、その一口で感動★

この教室のフォロワー:
196人
過去の予約人数:
161人

クチコミ詳細

コマちゃんママ

コマちゃんママさん

今回もとっても美味しい料理を沢山教えて頂きありがとうございました😊小籠包大好きな家族に早速作りたいと思います。
パイナップルケーキも以前に台湾で買って来た物よりしっとりしていて美味しかったですし台湾式汁なしタンタン麺も好きな味でした。また参加したいと思います。

ありがとうございます(^_^)v
なかなか台湾に行けない今だからこそ、御家族に台湾料理を作ってあげましょう🎵また教室で一緒に台湾ロスを癒しましょう🎵

蔡 佳瑾(サイ カキン)

先生情報
蔡 佳瑾(サイ カキン)
蔡 佳瑾(サイ カキン)

台湾の高雄出身です。日本在住22年目となります。
2015年からから台湾料理を教えることで、台湾の味を沢山の生徒さんたちに知ってもらえる喜びを覚えました。
台湾直送の食材を活用して、日本の家庭でも再現しやすい本格的な台湾料理をご提案します。
レッスンでは、実習を通して料理のポイントを覚えていただきます。

映画「燕 Yan」(2020年6月公開)の台湾料理コーディネーターを務めました。



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