makana（埼玉県川越市）

最終更新日:2026/6/1

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白神こだま酵母で手作りパン♫

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ももさん

2020/12/23 18:07:37

ケーキではなく、シュトレンでクリスマスなんて素敵です。
思ってたよりもずっと簡単で、材料も別に用意して頂いたので忘れないうちに作ってみようと思ってます。
最近、人気で予約がかなり早く埋まってしまうのでウカウカしてられせん(^_^;)
来年も楽しくパン、お菓子作りに励みます。
先生、よろしくお願いします(^.^)

今日はありがとうございました！
シュトレンは普段のパンの捏ね方と違って、捏ねすぎず、フルーツも混ぜすぎず、ポイントはそのくらいで分かると簡単ですね！ぜひチョコシュトレンも作ってみて下さいね♪
今年はmakanaを見つけて頂いて、体験から毎月のレッスンと！楽しい時間をありがとうございました。
来年もパンやお菓子作り楽しみにしてます！よろしくお願い致します(*´∇｀*)

ひろたに　まり先生
2020/12/23 20:03:23

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先生情報: ひろたに　まり; 教室主宰埼玉県出身
2001年調理師免許取得フランス料理店で前菜とデザート担当
2004年 ABCクッキングスクールパンとお菓子の講師
2008年食育インストラクタープライマリー取得
2010年自宅でパン教室“まりぱん”を開く
2017年コープみらいカルチャー、パンとお菓子の講師
2020年　米粉パンマスター取得
2021年　あんフラワー®&あんクラフト® 認定講師の資格取得

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