お菓子教室 Epiphanie ～エピファニー～（北海道江別市）

最終更新日:2023/11/29

お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

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クチコミ詳細

ユッキクローバーさん

2018/6/16 14:58:05

シフォンケーキ、クッキーを作り、今まで自己流で作っていたシフォンケーキではムラがあったので、教わったコツを含めて活かしながら作っていきます。シフォンサンドなんて、作れたら、ケーキ屋さんで、買わなくてもいいです。
生クリームと牛乳のコツ、キャラメル生クリームを作ったお菓子作ります。先生、ありがとうございました。シフォンケーキ、家族にも好評でした。
次回、マカロン、マカロンポップ楽しみにしています。

レッスンご参加ありがとうございました♪ヽ(´▽｀)/
基本的な事でもコツをつかむと仕上がりがよりきれいに、美味しくなりますよね！少しでもお役に立てたなら嬉しいです！ご自宅でも作ってみてくださいね。またお待ちしています(*^^*)

西村　雅苗先生
2018/6/16 19:28:48

先生情報: 西村　雅苗; お菓子教室主宰　北海道出身
江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得

教室からのお知らせ

2023/5/30

2021/2/1

2020/12/23

お菓子教室 Epiphanie ～エピファニー～（北海道江別市）のクチコミ詳細

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