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高松市 パンとお菓子の教室Luce
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最新のブログ記事
- レッスン追加のお知らせ
- 2025/3/21 22:00 UP
- 4月のレッスンですが下記日程が追加になりました
☆4月9日(水）あこ酵母・残席2名様
☆4月17日（木）特別講習・残席1名様
お気軽にお問合せ下さいませ。…続きを読む>>
- あこ酵母・塩パン
- 2025/3/17 21:54 UP
- 来月のあこ酵母レッスンの生地で塩パン。
クレセントとロールパンの間のような成型で作ったものです(^-^)
…続きを読む>>
- あこ酵母のレッスンとお家パン
- 2025/3/16 20:44 UP
- 昨日はあこ酵母レッスン「クイニーアマン」でした♪
中には栗の渋皮煮と和栗のペーストが入った贅沢なクイニーアマンです
あこ酵母の味わい深い折り込み生地ととても…続きを読む>>
- あこ酵母・桜ぱん
- 2025/3/8 23:32 UP
- 先日、桜あんを使ってあこパンを焼きました♪
どんな成型にしようか決まらないまま作り始め、結局決まらないまま一次発酵が終わり、ベンチタイムが終わり。。。
全く…続きを読む>>
- あこ酵母・クイニーアマン
- 2025/3/7 21:18 UP
- 今日はいいお天気だったものの、寒い一日でしたね。。。
あこの発酵も遅かったです
今月はレッスンの写真があまり撮れておらず、先日もクイニーアマンはレッス…続きを読む>>
- あこ酵母・塩パン
- 2025/3/6 23:24 UP
- 昨日はようやく来月のレッスンメニューとスケジュールをご案内することができて少しほっとしています
あこ酵母のシュークリームレッスンを暑くならない内にしたいなぁと…続きを読む>>
- ケーキ♪
- 2025/2/26 22:03 UP
- 今日は少し暖かい一日でしたね♪
今日はレッスンの時に生徒さんが「キャベツがようやく安くなってきた～。」って話をされていたので、夕方、意気揚々とスーパーへ
相…続きを読む>>
- 今日のレッスン☆
- 2025/2/24 20:06 UP
- 今日は朝から雪がチラつく寒さでした
この辺りは積もる心配はなかったのですが、県内でも場所によってはというところもあったみたいですね
そんな中、三連休最終日に…続きを読む>>
- あこ酵母レッスン
- 2025/2/23 22:31 UP
- 三連休の昨日はあこ酵母レッスンでした
今月のさつまいものバター食パン、すでに受講されてもう何度も焼きました～という方もたくさんいらっしゃって嬉しいです♪
生…続きを読む>>
- 先生情報
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Yasuko Murashima
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教室主宰、JHBS教師 香川県出身
大手食品メーカーで12年間勤務し結婚を機に退職。
その後、好きだったパン、お菓子を本格的に学び、現在、天然酵母パン教室、ＪＨＢＳパン教室、お菓子教室を主宰。
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