料理サロン~季節のテーブルのブログ

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最終更新日:2019/3/16

料理サロン~季節のテーブル(東京都世田谷区)

四季折々の献立を旬の食材で。デモンストレ-ションと実習のアットホームな教室です。

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料理サロン~季節のテーブル

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最新のブログ記事

今月の植物
2019/6/19 21:35 UP
いよいよ明日から6月の教室が始まります。
ようやく準備が整いました。
甘唐辛子やセロリ、茗荷等々香りの強い野菜をたくさん使っています。
鬱陶しい梅雨時にさっぱり…続きを読む>>
6月はお楽しみ月間
2019/6/10 11:57 UP
梅雨なので雨は仕方ないとして寒いのは嫌ですね。
週末にはそんな鬱陶しさを吹き飛ばしてくれた誕生月の会食を楽しみました。
なかなか面白い肉祭り!?だったのです。
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guimauve à la fraise
2019/6/4 9:54 UP
やっと、お披露目できました。
いつも言い訳混じりでお出ししているデザートですが、前回のマシュマロに素晴らしいネーミングを付けていただきました。♡guimauve…続きを読む>>
6月の教室
2019/5/28 22:09 UP
お申込みありがとうございます。遅くなりましたが昨日までに確定日をお知らせしました。
調整にご協力いただき感謝です。
現在、6月21日(金)のクラスに一席ご参加い…続きを読む>>
6月のお返事申し少しお待ちください
2019/5/22 11:22 UP
6月の教室にお申し込みくださいましてありがとうございます。只今、日程調整中です。
確定日のお知らせをあと数日お待ちくださいますようよろしくお願いいたします。
日…続きを読む>>
6月の教室日程をお知らせします
2019/5/18 8:50 UP
「6月のテーブル」
6月教室は下記日程のうち、4日間を予定しております。
初夏の献立、夏野菜や素麺を使った涼しげな組み合わせを予定しています。
日  程  : …続きを読む>>
教室からのお知らせ
2019/5/16 10:55 UP
6月の教室日程を5月18日(土)9時に当ブログでお知らせします。
今回もまたどうぞよろしくお願いいたします。
この写真、山椒の実、初収穫しましたーー!
たった一…続きを読む>>
季節の花
2019/5/13 15:25 UP
連休(遊び)疲れが遅れてやってきて風邪がひどいことになっていました…連休の話はまたの機会にします。
最近いただいたお花が、おしゃれです。
そろそろ菖蒲の季節です…続きを読む>>
5月になりました
2019/5/6 11:25 UP
十連休は楽しみましたか?
5月初めの浄真寺。
いい季節になりました。
レモン愛に包まれて蕾だらけのレモンの木。
続きを読む>>
4月の教室料理
2019/4/27 14:39 UP
4月の教室にご参加くださいました皆様、ありがとうございました。
「新緑のテーブル」
新物、旬の食材が豊富な頃で使いたいものが色々ありましたが、買い求めやすく比較…続きを読む>>
先生情報
碓井啓子
碓井啓子
教室主宰   

懐石料理教室で助手を務めた後、自宅にて懐石風の和食、家庭料理教室を開催しています。


教室からのお知らせ

2019/3/16

4月中旬より教室再開いたします。
当ブログにて3月20日に詳細をアップする予定です。

2018/1/27

教室内容を一新しました。
2018年3月より実施予定です。
当ブログの「教室案内」にて詳細をお知らせします(1月中にアップ予定です)
ご興味がありましたらどうぞお気軽にお問い合わせください。
 


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