恵庭駅近く。少人数でおこなう教室です。北海道の小麦を使って美味しいお菓子やパンを作りませんか?
先日作った、いちじくのティーケーキです。
紅茶葉をたっぷり入れたケーキに、いちじくとくるみが入っていて、美味しいバターケーキです
紅茶液を使ったグラスを塗って仕上げます。
ふわっとした食感のバターケーキの配合なので、軽いケーキです。
くるみのアクセントが良いです
こちらは、パンナコッタ・ジャンジャンブルです。
生姜を入れたパンナコッタに、ジンジャーエールのゼリーをトッピングします。
簡単ですが、さっぱりと美味しいパンナコッタです