ピザとドーナッツ

スタートアップコース（初級）

生徒様ご希望でお菓子メニューなしリピートレッスンです😊
その分お持ち帰りのパンを増やしています


トマトのピザとポテトのピザはハーフハーフ
ポテトはピザチーズの半量をレッドチェダーチーズにしました
ドーナッツは油で揚げずに太白胡麻油を大さじ１弱かけてオーブン焼成、きなこシュガー仕上げ
リピートレッスンなので少しアレンジさせてもらいました

油も砂糖もあんまりとらなくていいです、と生徒様
揚げパンの油の吸収量は７～14g程度なので大さじ１の油は12ｇ
仕上がりはあっさり
ドーナツ表面も油感はないのでトッピングのきなこシュガーも付き過ぎない感じでまた美味しかったです😊
オーブンで一度に出来上がるのも楽です😊
ご自宅でもトライしてくださいね

ピザは特別講習のマルゲリータも受講されている生徒様
ナポリ風のピザと今回の初級ピザはまた違いますが、これはこれで美味しいと思います
温めなおして召し上がってくださいね😊

本日も来ていただいてありがとうございました
色々お話ためになりました！車も見せてもらってありがとうございました😊

また次回お待ちしています