私のレッスンで大切にしていること【愛知県日進市　酒種生米パン教室　こめのはな】

 
愛知県日進市で酒種生米パン教室『こめのはな』を主宰していますおおはしりえこです。
お米から酒種酵母で作る生米パンでご家族に体に優しい生米パンを☆
ゆったり楽しく生米パン作りのお手伝いしたいと思っています☆
 
　
 
私のレッスンで大切にしていること  
私の教室ではただレシピをお伝えするだけではなく
「見極め」を大切にしています。
 
発酵の変化 生地の状態 香りの違い
 
こうした小さな変化が分かるようになると
パン作りはぐっと楽になります。
そして失敗しにくくなります。

 





はじめての方でも大丈夫です🌿  
体験レッスンに来てくださる方の多くが
 
・私にできるかな ・難しそう ・失敗したらどうしよう
 
そんな気持ちを持っています。
 
でも大丈夫です。
 
私自身も同じところからスタートしました。
だからこそ安心して進めるレッスンを 大切にしています。
 
 
こんな方に届けたいレッスンです  
酒種生米パン教室　こめのはな　は
こんな方に来ていただいています
 
・家族の健康を大切にしたい方 ・グルテンフリーのパンを作りたい方 ・お米のパンに興味がある方 ・自家製酵母に興味がある方 ・安心して続けられるパン作りを知りたい方
 
 
生地の美味しさを味わう 酒種生米パン私のレッスンのテーマは
「生地の美味しさを味わう酒種生米パン」です。
 
具材を入れなくても「このパンおいしいね」
そう言ってもらえる生地を
一緒に作っていきたいと思っています。
 
 
最後に パン作りは
できるようになることも嬉しいですが
暮らしが変わることがもっと嬉しいことだと思っています。
 
お米と酵母の力で食卓がやさしく変わる
そんな体験を一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです🌾
これからもどうぞよろしくお願いします。
 
 
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生地の美味しさ味わう酒種酵母生米パンレッスン 「お米ベーカリー」体験レッスンお申し込みページ愛知県日進市・名古屋市　で　酒種酵母でお米から作る生米パン教室を主宰しています　おおはしりえこ　です。ごはんと糀とお水でつくる自家製酵母の酒種酵母のみで作るグルテンフリーの生米ぱんが12種類作れるようになります。オオバコ不使用　１斤食パンokome-bakery.hp.peraichi.com  
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