7月のレッスン

梅雨に入り蒸し暑くなってきましたね。

基礎はさわやかな一品を。
応用は元気が出るチーズをたっぷり使ったケーキをご紹介します！

【基礎】パンナコッタ＆アーモンドチュイル　★☆☆　５個、１０枚お持ち帰り

※写真のフルーツはメロンですが変更になります。





ツルリとのど越しの良いパンナコッタに季節のフルーツをあわせて。

一年中活躍するデザートです。

冷凍フルーツを使って簡単に作れるソースも紹介します。

アイスクリームに添えてもおいしいアーモンドチュイルも作ります。

レッスン料　６，０００円　(お箱２００円)
持ち物　エプロン、お手拭き、タッパー等、保冷剤、保冷バック
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【応用】バスク風チーズケーキ　★☆☆　１５㎝１台お持ち帰り







スペインのバスク地方が発祥の真っ黒なチーズケーキ。
外のインパクトの強さに驚きますが、
中は柔らかなチーズケーキです。
とろりとしたくちどけをお楽しみいただきたい一品です。

レッスン料　６，３００円　(お箱２００円)
持ち物　エプロン、お手拭き、持ち帰り用タッパー、保冷剤、保冷バック

お日にち
７月
９㈬　パンナコッタ　満席
１０㈭　バスクチーズ　満席　10時～
１１㈮　パンナコッタ　満席
１５㈫　パンナコッタ　満席
１７㈭　バスクチーズケーキ　残１

各日１０時３０分～

みなさまのご参加を心よりお待ちしております。