愛知県春日井市の勝川駅前で開催しているパン教室です。一緒にパン作りの引き出しを開けませんか?
そろそろ梅雨に入るのかな〜? でも、少し気温が低くて過ごしやすい。 ムシムシジメジメになるのも嫌だな。
*****
6月キャンセル出てます。 ご都合が合えば、ぜひ!!
『6月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー?私は今日まで楽しんで、明日から仕事しまーす! *****5月はファーストレッスンも開催です❣️ぜひぜひー!!『5月単発レッスン日程のお…ameblo.jp
7月満席です。
キャンセル待ちの受付は、6/1の20時〜です。
『7月単発レッスン日程のお知らせ』5月のレッスンが終了しました!ファーストレッスン楽しかったよ✨次のファーストレッスンは10月の終わり頃です。涼しくなってるといいな。*****6月キャンセル…ameblo.jp
*****
5月最後のレッスンはファーストレッスン。 高加水のリュスティックのレッスンをしました。
みなさん、パンづくり経験者で、スムーズに進行。 加水85%のパン生地はどうでしたか? 成型も生地作りもコツを掴めば簡単! みなさま、粉を買って帰られたので、お家で何度かチャレンジして欲しいです。
デモのリュスティックから焼き上がり。
順番にみなさまのリュスティックも焼き上がります。
ランチにはラタトゥイユをつけて。
シンプルなリュスティックにラタトゥイユがよく合います。 おすすめしたら、焼き上がったパンを全部食べてくださって、ものすごく嬉しかったです!
単発レッスンのこと、基本のレッスンのこと、質問もいろいろ出てきたので、一度片付けてから、スコーンとコーヒーを飲みながら再度ご説明。
スコーンも好評で嬉しいです。
クロテットクリームがドロドロでどうしようかと思ったら、ぐるぐる混ぜたら固まってくるのね、知らなかった。
とってもやる気のある皆さまで、今後ともよろしくお願いいたします✨