アドバンスコース
ヨーグルトブレッド、クランツ&オランジェババロワーズ
サイドメニューはミネストローネ(菜の花入り)
焼きたてヨーグルトブレッドをカットして試食
オランジェババロワーズのトッピングはフレッシュの甘夏みかん
焼きあがったクランツとヨーグルトブレッッド
パン作りにはちょうどよい気温室温
きれいに釜割れしました
皆様お上手でした
今回のパンもお菓子もシンプルな工程だったので作りやすかったと思います
このメニューだったら家で作りやすいですね、と生徒さん方
クランツはフィリングにオレンジジャムを使用していますが、いちごジャムでもブルーベリージャムでもお好みのものを使ってください!!
ババロワもオレンジ風味でしたが、お好きはフルーツソースで作ってくださいね😊
本日も来ていただいてありがとうございました
また次回お待ちしています😊