特別な記念日にマカロンケーキ

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

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江別市お菓子教室 Epiphanie~エピファニー 西村雅苗

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特別な記念日にマカロンケーキ
2025/3/19 16:07 UP

 
 マカロンで彩る特別な日のケーキ  


     特別な日のお祝い 🌸  
 結婚記念日のケーキに、
大好きなマカロンやイチゴを
たくさん飾って、スペシャルに✨




2段ケーキの上の段は
大きく焼いたマカロンを重ねて作っているマカロンケーキ。


マカロン完全マスター講座の最後に学べるハートのマカロンケーキです。




ふわふわスポンジのケーキと
マカロンケーキ
そして味のアクセントにもなるイチゴ🍓


どこを食べても美味しいケーキ。







  結婚記念日ということで


マカロンも、イチゴもハート型🩷


華やかさの中にも、やさしい甘さと温かい気持ちが詰まっています💕




こんな思い入れのあるケーキでお祝いできたら、さらに最高の思い出として、ずっと記憶に残ることでしょう💕


マカロンがあると、
可愛さと豪華さがグンと増しますね✨
 




 動画でもご覧ください(音楽あり)


  

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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得

教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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