身も心も穏やかに、美味しく楽しいひと時をご一緒して頂けます。
こんばんは✧
さてさて、15日のお稲荷さんレッスン。
直前のメニュー決定にも関わらず、
定員を超えるご希望が揃っていますΣ(・0・;)
当初、ご希望少数様でしたら、
何して遊ぼうかな(失礼^^)
何して差し上げようかなぁ❤とよぎっていたのですが、
結局、いつも通り、たくさんのご希望を頂きまして、
私も度重なる試作をようやく終えて、
レシピ化90%を終了した次第であります。
お母様世代以上^^の方々のご希望も多く、
おやおや、、責任重大(≧▽≦)
いなり寿司もメインですが、
それより私は、
手羽中2種の唐揚げをされてない方々は、、
それだけでいらっしゃる価値がある程、
激押しの一品であります(*^-^*)
レストランンでも、毎回100本予約注文なさるお客様が
いらした程^^
私の唐揚げの中でダントツNo.1!!
身内も大好物\(^o^)/
ご家庭で振舞われる事間違いなし!!
どうぞお楽しみにです(^_-)-☆
さて本題です^^
時差過ぎて
もう辞めようかと思う(まだ言ってる・笑)
2024🎄お菓子レッスン
それでも、
ひとつのレシピを仕上げるのに、
料理もお菓子も
試作のタイミングが無いのを
何とか夜を明かしながら仕上げた作品達。
新作位は改めてアップしておこうと・・・
ダブルストロベリーのドームケーキ
下記、📷のみダダ~~ッとご紹介します。
お菓子作り初歩の単発参加者さんも含め、
復習さん多数でした(*^-^*)💮
定員を割ったことの無い
下関 お菓子レッスン💗
2024年ラストも
ありがとうございました\(^o^)/🎄
ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院,宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル,パリはじめ、世界10数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関,北九州,福岡にて料理教室開催中。