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最終更新日:2025/4/1

がんばりすぎない 日常料理教室 mincco(ミンコ)(福岡県北九州市)

季節の簡単!お料理教室 少人数でお一人づつ丁寧に♪

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がんばりすぎない日常料理教室mincco

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食いしん坊の休日
2025/2/17 13:43 UP

今日は朝から 丸っと太った鰯を炊きました   レッスンにお越しの際には 何かいい匂いがしますね〜と   正体はこれでした   脂がのって美味しいいわし   生姜をたっぷりでおかずに   今日もおひるごはん   そして 昨日は日曜日   北九州はマラソンで人があふれていましたが   自宅前もコースになっていたので   朝早めに 出発   始まる前に小倉を抜け出しました   そんな日曜日は いつものように朝倉方面へ   野菜もたんまり   なんといっても今回は ぬかが欲しくて道の駅へ行ったんですが   なんと!! ただでいただきました   感謝感謝   ぬかでたくあん作ります!! へへ 野菜変えると嬉しい母をしり目に 息子はソフトクリームとか食べたりして   そして今回は 今まで行ったことがなかった   山の上の像を目指して   行ってみました 金運アップが期待できるとかできないとか   とりあえず 線香を買ってお参り   果たして御利益があるのか?   ご利益があってもなくても   どんなことにも感謝して 日々過ごしたいと思います   そして これまた行ったことのなかった はちみつ屋さんへ   入ってびっくり   世界のはちみつや   見たことのないお花のはちみつが   めちゃくちゃ沢山ありました   しかも ほぼすべて試食可能   ぜ〜んぜん味が違うので   とても面白かったです   せっかくなので 朝倉のはちみつを購入して   はちみつソフトも食べたり   はちみつを使ったカレーやまんじゅうなどもありましたよ〜   イートインできるスペースも多少あるので   はちみつ好きな方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか?   ミツバチが巣箱に来る様子も見学できましたよ   何に使おうか今から楽しみです   はぁよく食べた日曜日   例のごとく温泉に入って帰りました   さぁ 今日は帰ってたくあん漬けよう   ではでは 今日も読んでくれた方々ありがとうございます   すべてのお問い合わせやご予約は   がんばりすぎない 日常お料理教室mincco   mincco304@gmail.com   までお気軽にどうぞ よかったらポチっとお願いします     ↓        
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先生情報
ミンコ
料理家   福岡県出身

飲食店での料理長を務め8年
その間に調理師免許取得

その後食べる楽しみとともに
作る楽しみも
皆さんに伝えられたらという思いで
お料理教室を主宰

その他
西部ガスなどのショールームなどでもレッスン
企業レシピの開発などさせていただいております

教室からのお知らせ

2025/4/1

4月26日は
旅先で役に立つ英会話レッスンの 旅するえいごを開催します

これかあ海外旅行に行く予定のある方や困ったことのある方
英語にちょっとだけ興味があるよという方などなど

英語が苦手な方もどうぞ

毎度テーマに沿った国のお食事付きレッスンです

合わせてお楽しみに

2024/11/5

youtube始めました
レシピ動画も少しづつアップしていますのでよかったらチェックしてくださいね
https://www.youtube.com/@mincco304

2024/8/27

新ショウガで作るジンジャーシロップのレシピをアップしました
よかったらチェックしてみてくださいね


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