3月メニューはダッチコッペパン

3月メニューは

ダッチコッペパンです。




トラ（タイガー）柄模様の

ザクザクのコッペパン。


一緒に作りませんか＾＾




このひび割れ模様がキレイにでなくて


のっぺり茶色く（白く）

焼きあがって固いパンになっちゃった。


という失敗の多いダッチブレッド。



とくに

初めて作るときは

パン生地とトッピング作りの時間配分　←ここ大切

が読めずに失敗しやすいです。





そして

私はこのひび割れを出すのが

結構得意＾＾



2つだけ、

大切なポイントがあるのです。



レッスンでお伝えしますね。







ダッチコッペパンサンド。


おかず系がよく合います。





ちなみに

ダッチトッピングをかけなければ

ふつうのコッペパン

になりますよ。










コッペとは別に

中にチーズを入れます。


そうすると

チーズ入りのダッチブレッドに。



こちらも合わせて

ご紹介したいなと思っております。







ひとつから3種類のパンが楽しめる

ダッチコッペパン。


3月のメインメニューとして

ご紹介します。







そして

サブメニューは、

塩ミルキー。






ミルキー味です。

とにかくミルキー味。



冷めた時が

一番美味しくなるように

作りました。




（ひたすらクープのパン。笑）



甘～いミルキー味に

少しのしょっぱさが絶妙に合う

塩ミルキー。



とても簡単で美味しいパンです。



サブメニューとして

ご紹介しますね。






3月のレッスンは1回で

・ダッチコッペパン
・塩ミルキー

の2種類を一緒に作ります。


※レッスン料金：6,000円 （単発+500円）







3月のレッスンは

明日、

2月1日(土)20時

からご予約を承ります。



2日(日)18時まで

にお申し込み頂いた方の中で

日程調整させて頂きます。



20時より順次ご予約確定メールを

お送りいたします。



※可能な方は、希望日を複数お願いします。




その後は

先着順でご予約を承ります。



（レッスン候補日）
3月7、8、（9）、11、12、13、15、16、19、（22）日




なお、

レッスンにご参加頂く際は

お願い事項、キャンセル規定をご了承頂いた上で
ご予約をお願い致します。


★お願い事項、キャンセル規定詳細はこちら





それでは明日1日20時より

3月レッスンのご予約受付を

開始させて頂きます。



皆さまのご予約

心よりお待ちしております＾＾








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