パン用の温度計、色々使って一番良かったものはコレ

今日のお話は、

『温度計』

についてです。




皆さま

パン用の温度計はお持ちですか？？



持っている方は、

使っていますか？？




温度計はパン作りで必須アイテム。

必ず使ってくださいね。





常に温度を意識すると、

パンの仕上がりが

めちゃくちゃ良くなります。



レッスン中

『今日は水温〇〇度』

とご紹介している時は


特に温度管理で

仕上がりが大きく変わるパンです。



食パン、温度大事です。




ぜひ温度計をゲットして

美味しいパンを一緒に焼きましょう＾＾





ではでは

色々温度計を買って試してきた私が


今一番オススメする温度計を

ご紹介します。










こちらの非接触温度計です。



Amazonさんで購入しました。


今まででダントツに良いです。



何が良いかと言いますと、



　①デザインがシンプル

　②測定スピードが速い

　③温度（数値）が正確

　④見やすい

　⑤安い




こんな感じです。



では具体的に

ひとつずつ見ていきましょう。



①デザインがシンプル





非接触温度計は

なぜか

オレンジ色とか黄とか青とか

カラフルなものが多いです。



そんな中、黒一色！


なかなかスタイリッシュ。




ちなみに、

白色の非接触温度計は

体温専用のものが多いんです。



体温専用の温度計は

計測範囲が狭く、


パン作りには使えませんので

ご注意ください。


（この温度計の測定範囲は-50℃～600℃）







②測定スピードが速い


計測スピードは速いです。


ノーストレス！


仕様書によると

0.5秒だそうです。



計測スピードが遅いものは

結構ストレスになります。






③温度（数値）が正確





我が家で一番正確な

赤い温度計と比べても

ほぼ誤差無し。


氷水、常温、ぬるま湯、熱湯。


さまざまな温度帯で

比較してみましたが

誤差はほぼありませんでした。



非接触なのに

素晴らしい！






④見やすい





液晶が光って、

文字も大きくて


とても見やすいです。








バックライトは

設定でオフにすることも出来ます。



私は普段こちら。

電池も持ちそうですしね。笑






⑤安い




安さはやっぱり大事ですよね。



この非接触温度計は


セール時は

2,000円を切ります。



数千円するものも多い中、

とても安いと思います。





と、

だいたいこんな所でしょうか。



パン用、料理用の温度計を

これから新調しよう


と思われている方の

参考になると嬉しいです。







最後に、

こちら温度計の保管方法もご紹介。







とにかくよく使いますので

さっと

取り出しやすい場所が一番。




という事で、


捏ね機の奥の

マグネットが付くボードに

貼り付けています。








ダイソーさんで売っている

こちらのスポンジホルダー（マグネット付き）

にピッタリ収まります。



すごいでしょう。

奇跡。







ぴったりフィットします。






専用品かと思うくらい

おさまりが良いので



貼り付け保管される方に

おススメです。





以上、

オススメの温度計についてでした。





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