令和7年1月カマンベールフォンデュレッスン材料

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最終更新日:2021/11/2

よっちのパン教室(熊本県宇城市)

小さなパンで日々の楽しみのお手伝いをさせて下い

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よっちのパン教室

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令和7年1月カマンベールフォンデュレッスン材料
2025/1/4 21:26 UP

熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です



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レッスンスタ-ト時間のご希望がございましたらご相談下さい
(できる限りご希望に添えるように致します)




~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~





2025年



新年明けましておめでとうございます

旧年中は格別なお引き立てありがとうございました


今年もステキな皆様と明るくて賑やかで笑顔いっぱいのお時間を共有できることに感謝して、今からワクワク楽しみにしております


毎日が一度きりの本番
私も一回一回を張り切って参ります


2025年もよっちのパン教室をどうぞ宜しくお願いいたします


よっちのパン教室  川元好江









1月

レッスンメニューとレッスン材料


『カマンベールフォンデュ』



お一人様15㎝型1台分焼きます



お花のようにやわらかいパン生地で縁取りして中に米粉で作るホワイトソースを入れ最後に1個丸ごとドーンとカマンベールチーズを乗せて焼きます



焼きたては米粉のホワイトソースとカマンベールチーズがトロトロ




パンをちぎってカマンベールを付けてお食べ下さい




みんな集まってワイワイ食べたいな~と思わせるパンになりましたので、ぜひパーティーの1品にお作り下さい



1月も皆様が笑顔と幸せな気持ちになってもらえますよう私にできる全てを心を込めてお伝えさせて頂きます




ご一緒に過ごせるお時間を楽しみにお待ちしてます











レンジで作る米粉のホワイトソースもお稽古いたします









米粉のホワイトソースとカマンベールチーズがトロトロ








カマンベールチーズが丸ごと入ります

カマンベールファンは、きっとたまらないです








強力粉はキタノカオリ







ドライイーストは赤サフ

お塩はゲランドのお塩

お砂糖は素焚き糖

バターはよつ葉無塩バター







米粉はミズホチカラ






ホワイトソースに玉ねぎ入れます







牛乳

カマンベールチーズはお一人様1箱











ブラックペッパー

ドライパセリ

コンソメ






ふんわり気持ち良い生地で

お花のような形のパン作り









1月もすでにたくさんのご予約いただいております

新年から皆様とお会いできるのが楽しみです




2025年最初のカマンベールフォンデュレッスンどうぞ宜しくお願いいたします
















日々のレッスン風景はインスタグラムで投稿してますのでご覧下さい
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先生情報
川元好江
教室主宰 熊本県   北海道出身

ABCブレッド師範講師
パンシェルジュ認定取得
調理師免許
食品衛生責任者
介護食アドバイザー認定所得
養護老人施設調理師責任者勤務経験有り
市学校給食センタ-勤務経験有り


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