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最終更新日:2023/11/7

岡山・倉敷料理教室 ハーブ・キッチン(岡山県都窪郡早島町)

元気あふれるマンゴーイエローのキッチンで、私と一緒にお料理を作ってみませんか?

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岡山・倉敷の料理教室 ハーブキッチン

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スイーツレッスン始めます
2025/1/4 14:22 UP

新年おめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
 
生徒さんからのリクエストで、スイーツレッスンを土曜日の14時から始めることになりました。
1月のお菓子レッスン 1月25日 土曜日 14時からのレッスン
参加費 5500円(税込み)
・ふわふわパンケーキ
・カーボーイケーキ
・ハーブティーなどのお飲み物
作りたてのふわふわスイーツでアフタヌーンティーを楽しみましょう☕️
 
12月30日のおせち料理のレッスンを楽しく終えることができました💗



紅白の風呂敷に包んで、両手で抱えて大切にお持ち帰り・・・愛情のこもった手作りの料理を囲んで楽しいお正月をお迎えのことと思います。
リピーターの生徒さん4人も加わって、和気藹々と楽しく料理を完成することができました。・・・生徒さんの声『手作りのおせち料理は優しいお味で完食です。』
今年の年末おせち料理に、リピーター生徒さん2人申し込みしてくださいました。
あと4名受付中です・・まだまだ先の話ですが☺️
 
『安原澄子のハーブキッチン』の予約のできるレッスン献立です

1月12日 日曜日 10時からのレッスン
・赤飯
・豚の角煮
・白菜の白和え
・豆腐のおぼろ昆布吸い物
 
1月13日 月曜日 10時からのレッスン
・麻婆豆腐
・海老の卵白衣揚げ
・春雨のスープ
・野菜の甘酢漬け
 
1月18日 土曜日 10時からのレッスン
・豚肉のネギ巻き焼き
・雪の花豆腐
・ささみと柑橘の酢の物
・酒まんじゅう
 
1月19日 日曜日 10時からのレッスン
・牡蠣飯
・れんこんコロッケ
・水菜と豚肉の煮物
・魚と餅の汁物
 
1月20日 月曜日 10時からのレッスン
・焼き豚 
・厚揚げの中華風煮込み
・大根のナムル
・大学芋
 
1月22日 水曜日 10時からのレッスン
・うどんすき
・レンコンの辛子はさみ揚げ
・柚子こしょうの牛乳豆腐
 
1月22日 水曜日 18時30分からのレッスン
・焼き豚 
・厚揚げの中華風煮込み
・大根のナムル
・大学芋
 
1月25日 土曜日 10時からのレッスン
・いなり寿司
・鶏肉とごぼうの炊き合わせ
・魚とささみのかきたま汁
・ほうれん草のおひたし
 
1月25日 土曜日 14時からのお菓子レッスン
・ふわふわパンケーキ
・カーボーイケーキ
 
1月27日 月曜日 10時からのレッスン

・きつねうどん 
・さわらの味噌幽庵
・菊花蕪
・牛ごぼう
・さつまいもとりんごの重ね煮
 
1月29日 水曜日 10時からのレッスン
・カニクリームコロッケ
・チーズとハムのサラダ
・ブッシュ
 
1月31日 金曜日 10時からのレッスン
・きつねうどん 
・さわらの味噌幽庵
・菊花蕪
・牛ごぼう
・さつまいもとりんごの重ね煮
 
(最近のレッスン写真)


・豚肉と玉ねぎの煮込みバルサミコ酢・キャベツとあさりのスープ・ソーダブレッド
 


・いなり寿司・鶏肉とごぼうの炊き合わせ・魚とささみのかきたま汁・ほうれん草のおひたし
 



・かけ蕎麦・白身魚のハス蒸し・くるみ入りごまめ・蕪の千枚漬け
 


・五目炒飯・豚肉とジャガイモの炒め物・鶏ささみのスープ・中華風クッキー
 


・ミートローフ・たこと野菜のサラダ・いちごのショートケーキ
 


・鶏肉のパプリカクリーム煮・きのこのスープ・魚のカルパッチョ
 




・焼き豚・厚揚げの中華風煮込み・大根のナムル・大学芋
 
12月7日に次男夫婦に待望の赤ちゃんが産まれました。

『芽生ちゃん』です💗 よろしくお願いします。
 
クリスマスに長男のお嫁さんからの嬉しいプレゼント・・・

『どしたん?モデルに募集したの?』の答えが
『岡山イオンのイベントで、ニベアのシールが作れました。』とのこと・・大切に使っています💗
愛犬ミントもカットして、メリークリスマス🌲

 
 

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先生情報
安原澄子
安原澄子
全国料理学校協会 師範1級・栄養士   北海道出身

岡山県立岡山操山高校普通科卒
岡山県立短期大学食物科卒 栄養士免許取得
【資格】
・全国料理学校協会 師範1級
・全国料理技術検定協会 上級 
・NPO法人日本食育インストラクター協会 1級
・アロマアドバイザー
・栄養士

教室からのお知らせ

2020/9/30

https://ameblo.jp/herb-k/

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