ふつうの風邪と、ふつうの食パン

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最終更新日:2024/11/2

チャゴのパン教室 加古川市(兵庫県加古川市)

黒猫が4匹いる、犬猫好きの集まるパン教室です。家庭用オーブンで美味しく焼くコツを伝授します。

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チャゴのパン教室 加古川市

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ふつうの風邪と、ふつうの食パン
2024/11/15 22:37 UP

こんばんは。



久しぶりに

ふつうの風邪をひきました。




ふつうの風邪


という言い方が

正しいのか分かりませんが



コロナとか

インフルじゃない

風邪



という事で

ふつうの風邪。




幸い熱は上がらず


咽頭痛、頭痛


で事なきをえましたが



熱が上がるか上がらないか…




ここ2~3日

どきどきでした^^;







***


さて


相変わらず家用の食パンは


シンプルな


ふつうの食パンを焼いております。







ライ麦粉入りで

巻ききつめ。



10月オレンジブリオッシュ食パンの時の

成型の話は

覚えていらっしゃいますか??




丸と俵とワンローフと。

どうかわるか??





こちらは俵。



発酵はゆるやかですが


オーブンに入れてから

窯伸びします。







家用のパンは

夜夕食後に焼くことが多いです。



今も

またちょっと違う食パンを焼いています。




食パンがあると

ご飯にもおやつにもなるので


とっても便利ですね^^




食パンに助けられております。




またメニューに入れますね。



ぜひぜひ

一緒に焼きましょう。







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先生情報
チャゴ
チャゴ
兵庫県出身

電気工学科卒業。
卒業後はエンジニアとして某自動車メーカーのカーナビ設計に従事。
結婚を機に退職。

結婚後、鉄工所の自営業の手伝いをする傍ら、
2011年にパンインストラクターの資格を取得。

2011年8月、加古川市の自宅にて【チャゴのパン教室】を開校。

猫をはじめ、動物が大好きです。
自宅に保護猫出身の黒猫4匹がおります。


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